煮込んでほっこり☆
この季節 焼くより煮込んで ほっこりと
母と一緒に ハンバーグかな
一般的にハンバーグといえば、肉汁たっぷり、デミグラスソースがさらに食欲をそそる「焼いたハンバーグ」ですよね(書いてるだけでよだれが:笑)。
でも昨日は、この寒い季節・・・ご飯にも合って、野菜もいっぱい摂れる「和風煮込みハンバーグ」を作りました♪
私は「しめじ」と「マッシュルーム」が好きなので、今回はそこへにんじんも入れて、しょう油味をベースでとろみもつけたため、さらに暖かみが増したように思います(微笑)。
さて・・・昨日は母とほとんど同じ時間に帰宅したので、最後の煮込みから盛り付けまで一緒にしました☆
そして「いただきま~す♪」
そこで母がさっそくひと言・・・「ホントにおいしそうに食べるのね」(笑)
だって、おいしいんだもん(エヘ☆)。
皆さんもこの季節、暖かいものをより暖かく食べてみませんか?(微笑)
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テンプレートが、変わったのですね!
猫はコタツで丸くなる…の歌に習って、でしょうか(笑)。
これはこれで、こねこさんに合ったテンプレートだと思います。
シメジ、マッシュルームに、ニンジンで醤油ベースにして、とろみをつけたハンバーグ…とってもおいしそう!
我が家で「煮た」ハンバーグといえば、デミグラスソースで煮込んだものばかりなので、これは新鮮です。
今度、まねして挑戦してみようかな…。
なんといっても、体がとっても温まりそうなのが、いい感じです。
投稿: mark | 2008年1月 9日 (水) 19時08分
煮込みハンバーグは時々食べますよ。家では婆さんは作れない(と思う)ので、たまに行く馴染みのお店のメニューにあります。ホクホクに煮込まれていて美味しいですよね。
投稿: ★なまはげ | 2008年1月 9日 (水) 21時29分
新しいテンプレート早速使用しているみたいですね☆
「煮込みハンバーグ」かぁ~♪
美味しいですよね☆
前に一度作ったきりでしたが、今度また作ってみますね☆
投稿: 智斗 | 2008年1月 9日 (水) 23時25分
こねこちゃん
初めまして、キフジンさんちから飛んできました。あなたのコメントはいつも優しいね。
優しいコメントは見ていて嬉しい。ありがとう。
また時々寄らせてもらいますよ。
投稿: Rickey | 2008年1月10日 (木) 01時24分
おはようございます!
テンプレート、
もろ、ほんわか、でいいですね。
湯のみは3つがいいかな。
いや、4つかな本当は。
投稿: おじさんの独り事 | 2008年1月10日 (木) 06時31分
うわ〜本当においしそうですね☆今はお料理はしないので、大人になったら色々挑戦したいです\(^O^)/
投稿: 沙羅 | 2008年1月10日 (木) 07時14分
<こねこのおへんじ♪>
皆さまコメントしていただきありがとうございます☆
<markさんへ>
はい、さっそく変えてみました☆
サンプルを見て一発で決めました(微笑)。
デミグラスも大好きなんですが、やはり日本人なら和風に心温まりますよね♪
<なまはげパパへ>
これ、お父さんに食べてもらったら少しは寒さも・・・なんて思いながら作ってました(微笑)。
お父さんもたまにはどうですか?
ハンバーグといっても料理本を見て作ればそんなに難しくないですし、お母さまに恩返しの意味も込めて作ってみては(微笑)。
<ちぃちゃんへ>
うん、さっそくね(エヘ☆)。
なんか今にピッタリすぎて使わなきゃもったいないって思って♪
このハンバーグ・・・ちぃちゃんと一緒に作って、食べてみたいなぁ。もっとほっこりするかもね(微笑)。
<Rickeyさんへ>
はじめまして(一礼)。
訪問していただいてありがとうございます。
キフジンさんのところで見ていただいてたんですね。ちょっと恥ずかしいです(照笑)。
これからもよろしくお願いします(ペコリ)。
<独り言のおじさまへ>
私もそう思ったので即決で変更しました♪
湯のみですか?もっと増やして、皆さんで囲んだら一足先に春が来そうです(微笑)。
<沙羅ちゃんへ>
これから受験で大変だと思うけど、時々息抜きで簡単なものから料理してみてはどうかな?
けっこうストレス解消になるよ。それにおいしいものを食べることもできるし♪
投稿: こねこ | 2008年1月10日 (木) 07時48分
暖かく。。変わりましたね。。
こたつにのんびり・・したいです^^
和風ハンバーグ美味しいですよね~
私も今晩ハンバーグにしようかな^^
投稿: yumi-mama | 2008年1月10日 (木) 11時19分
<こねこのおへんじ♪>
コメントしていただきありがとうございます☆
<yumi-mamaさんへ>
偶然ですが、私のブログ名にピッタリのテンプレートだったので迷わず決めました(微笑)。
私もyumi-mamaさんのハンバーグ食べてみたいです(ニコッ☆)。
投稿: こねこ | 2008年1月10日 (木) 18時38分