ニュ～にゅ～ＮＥＷ～☆

　　新じゃがに　　新たまねぎで　　コロッケを

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　締めは新茶で　　スッキリこねこ

　昨日は先日の運動会に来てくれたお礼にと、あの知人さんから新じゃがをいただきました☆
　そして、母が新たまねぎを買ってきたことで、フレッシュコロッケを作ることに♪

　新じゃがも新たまねぎも、やはり「新」とつくだけあって甘みもあっておいしいですよね。
　そんな甘みのあるじゃがいもとたまねぎで作るコロッケって・・・なんて思ってると、作る前から早くもよだれが出そうでした（笑）。

　そんなこんなでクッキングすたぁ～と☆

　ウチはじゃがいも多めで作るので、ゴロゴロと形を残しつつもコネコネと俵型にしていき、衣などもつけたら油の中へいざ投入～♪

　その間に母がサラダの用意などをして、揚がったコロッケもお皿に盛れば・・・完成～☆
　ご飯とみそ汁も用意したら・・・「いただきま～す♪」

　まず１コめ。
　私は初めの１コはソースなどをかけないで食べると決めてるので、揚げたてのきれいなきつね色を１つ・・・サクリ☆

　サクサク・・・ほふほふ・・・（笑）。

「やっぱり揚げたてはおいしいねぇ～」
「そうだねぇ～」
　と、ここで私よりも先に母がこんなことを言いました。
「・・・Ｔくんに食べさせたかったねぇ」

　もぉ～～～！！
　それは私のセリフなのにぃ～～～！！（照笑）

　でも、ホントに食べさせたいくらいおいしかったです。
　そして、皆さんにも・・・この記事で「こねこ家の食卓・疑似体験」で食べていただけたら・・・と思います（微笑）。

　最後はお隣さんからいただいた新茶でスッキリと締めましたとさ♪