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2016年6月19日 (日)

ちゅるりんこ☆②

  そば好きの  父とこねこで  ちゅるりんこ

             手軽にできる  料理に笑顔

 今日は父の日でした。
 いつものように父のところへ向かい、一緒に食事をしました。

 今回は、おそばを茹でたということで、あとは軽くおかずを作るだけで十分だったので、準備は楽でした☆

 おそばがあっさりしてるので、おかずのサラダでアボカドを使い、味の濃淡もつけられたので父も満足してましたhappy01

 あまりお仕事の話はしないんですが、珍しく父が聞いてきました。
 といっても、私の仕事の内容に関してはよく分からないので、役職についてることは知ってて、つらくはないか・・・などの話でした。

 できるだけ心配はかけたくないので、父と会うときは笑顔でいられるようにしてましたが、なかなかうまくいかないことを話すと、父ではなく仕事の先輩としての意見もたくさん聞けました。

 ちなみに、私が作ったアボカドのサラダはまだ少し残ってたので、帰り際に「これ食べて、また明日からがんばれそうだ」と照れ笑いの父。

 そう言ってもらえると、作った甲斐もあります♪

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家族」カテゴリの記事

コメント

 父の日に手料理…これだけ親孝行な娘は、そういないと思います。
 最高の恩返し、だと思いますよ。
 おそば…確かにあっさりしているので、何かしらしっかりした味が欲しくなりますが…天ぷら以外に、そういうあわせ方もあるのだな、と感じました。
 今度、まねしてみようと思います。

【こねこのお返事♪】
 コメントしていただきありがとうございます☆

【markさんへ】
 手料理といっても、サラダを作っただけですけどね。
 おそばは父が茹でてましたし(笑)。

 アボカドのサラダは、代用としてポテトサラダでもいいかなと思いました。いずれにしても、少しコクや重みのあるものが合うと思いますから(*^-^)

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