幸せのハーモニー
冷える夜 肉と卵の ハーモニー
ほかの具材も いい味出して
今日の夕食は、昨日延期になったすき焼きでした♪
前日から、好きなものが翌日のメニューと知ってると嬉しくなりますよね(笑)。
ウチでは鶏肉や豚肉を食べることが多く、すき焼きくらいでしか牛肉を食べないんですが、久々に口の中に広がる風味はやっぱりおいしいですね。
誰が考えたのか知りませんけど、卵につけながら食べるというのも最高のハーモニーです☆
そのほかの豆腐やネギなども、牛肉のエキスが染み込んでますし、すき焼きの中では脇役になってしまいますが、私にとっては全員が主役です。お肉だけではすき焼きは成り立たないので(笑)。
そして、もう1人の主役も忘れてはいけません。
それは・・・白いご飯です(◎´∀`)ノ
すき焼きだけ食べるという人もいると思いますが、私にとってはこれほどご飯に合うものもないと思ってるので、その点ではご飯も含めて、全員が主役ってことにしときましょうか(笑)。
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