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2019年5月25日 (土)

ちゅるりんこ②

  次は母  ざるのうどんで  ちゅるりんこ

         余るおかずで  つけ麺スタイル

 先週、父とお蕎麦でちゅるりんこしましたが、今日は母とうどんでちゅるりんこしました☆

 市販で「流○麵」シリーズがあり、その中にうどんもあったので、それを使いました。
 というか、茹でる時間を短縮したかったので、水だけで食べられる状態になるのは楽です♪

 で、前回はお蕎麦とおかずでしたが、今回はつけ麺スタイルを予定してたので、昨夜のおかずの残りを具として使うことにしました。

 筑前煮のようなもので、さつま揚げやニンジン、ゴボウなどもが入ってるため、淡白なうどんとはちょうどいい感じに仕上がりました。

 今日はとにかく暑く、空気も乾いてたのでお蕎麦もいいけど、うどんもね!・・・みたいな(笑)。

 ちなみに今日の午後、千葉県を震源とする地震がありましたが、関東在住の方は大丈夫でしたか?
 私はその時間、うたた寝という名のお昼寝をしかけてましたが、いきなりの揺れにすっかり目が覚めてしまいました(苦笑)。

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