ちゅるりんこ②

　　次は母　　ざるのうどんで　　ちゅるりんこ

　　　　　　　　　余るおかずで　　つけ麺スタイル

　先週、父とお蕎麦でちゅるりんこしましたが、今日は母とうどんでちゅるりんこしました☆

　市販で「流○麵」シリーズがあり、その中にうどんもあったので、それを使いました。
　というか、茹でる時間を短縮したかったので、水だけで食べられる状態になるのは楽です♪

　で、前回はお蕎麦とおかずでしたが、今回はつけ麺スタイルを予定してたので、昨夜のおかずの残りを具として使うことにしました。

　筑前煮のようなもので、さつま揚げやニンジン、ゴボウなどもが入ってるため、淡白なうどんとはちょうどいい感じに仕上がりました。

　今日はとにかく暑く、空気も乾いてたのでお蕎麦もいいけど、うどんもね！・・・みたいな（笑）。

　ちなみに今日の午後、千葉県を震源とする地震がありましたが、関東在住の方は大丈夫でしたか？
　私はその時間、うたた寝という名のお昼寝をしかけてましたが、いきなりの揺れにすっかり目が覚めてしまいました（苦笑）。