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2019年6月16日 (日)

父娘ではじめました☆

  真夏日が  戻れば父と  食べるアレ

          酸味加えて  爽やかランチ

 昨日は夜になるほど荒れた天気になり、一時は弱まった雨も雷も交えたものになり、ゴロゴロザーザーでした。

 しかし、今朝起きて外を見てみると・・・梅雨とは?と思うほどの好天。
 ということで、予定通り父のところへ行ってきました。

 あ、言うまでもないですが、父の日だから・・・ですよ(笑)。

 で、父には予め伝えてあったので、お昼ご飯を一緒に作ることにしました。
 作るものはこれまた予定通り、冷やし中華です。

 と、最後に盛り付けてるとき「レモン汁かけるとおいしそう」と言って、料理用のレモン汁をかけてました。

 私は普通に食べようと思ってましたが、おいしそうに見えたので、まず一口食べてからレモン汁をかけてみました。

 ・・・・・・・んまいっ!!(笑)

 冷やし中華のタレにもある程度酸味はありますが、さらに加えることで爽やかさが増しました。

 例によっておいしいものを食べると笑顔になりますが、このときばかりは父も笑顔になってました☆

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