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2019年11月 2日 (土)

よくできまちた☆

  ニンジンに  揚げとシメジに  鶏肉も

         うまく炊き込み  おいしく食べる

 今日からまたまたTくんのお泊りです。
 前回は台風もあったりして、なかなか落ち着いて2人の時間を楽しめませんでした。

 しかし今回は天候も秋らしく落ち着いてきましたし、何より気温がちょうどいいです♪

 で、落ち着くのは食事の支度にも影響し、今日は炊き込みご飯を作りました。
 冒頭でも書いてますが、ニンジンに揚げとシメジ、そして鶏肉を入れて麺つゆベースで味をつけて炊き込めば、簡単でありながらおいしいご飯の出来上がりです。

 テーマは特に決めてませんでしたが、シメジが入ったことでキノコ=秋らしさが出たんじゃないかと勝手に思ってます(笑)。

 でも、Tくんはそんなの気にせず、おいしいと言って食べてくれたので良かったですし「よくできました」とナデナデしてくれたので、おいしくできたことよりも嬉しかったです。

 あ、でも・・・おいしく出来上がってなかったらナデナデもなかったわけで、やはりきちんと作って正解でした(*´∇`*)

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