超えられるもの

　　中華街　　ためらうならば　　自宅にて

　　　　　　　　　　本場の味も　　超えてやろうと

　今日から３連休で、先週に引き続きTくんも夜にお泊りに来ましたが、いつもならお彼岸は母と横浜へお墓参りに行ってました。

　しかし今年は例のウイルスのこともあり、人の往来が多い場所を通ることもありますし、今回は取りやめることにしました。

　となれば、お墓参りのあとのお楽しみでもある、中華街ランチにも行けないことになるため、本場の麻婆豆腐も食べられないことになります。

　だったらウチで作ればいいじゃん！ということで、Tくんも来ることですし、こねこ家の麻婆豆腐を作ることにしました☆

　といっても、さすがに中華街のものにはかなわないので、市販の素に香辛料を少し加えて完成させました。

　感想は・・・Tくんとこねこの笑顔に集約されてます（笑）。