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2020年12月 5日 (土)

ゴロゴロぬっく

  肉団子  豆腐とともに  ひしめいて

            白菜交えて  ぬくぬくの夜

 今日もまた、雪が降りそうなほど冷えました。

 いっそのこと降ってほしかったと思うのは、こねこだけでしょうか(笑)。

 残念ながら雪ではなく雨でしたが、それがまた空に蓋をするように雲を呼び寄せ、日差しを遮ったために寒々とした一日になりました。

 でも、こういうとき冬だと暖かいものをおいしく食べることができるので、やっぱり夏よりは冬のほうがいいなと思ってしまいます☆

 と、そんな暖かくておいしいものですが、ウチではお鍋にするより肉団子スープを作ることが多く、今日も久しぶりに食べました。

 入れるのは肉団子がメインですが、そこへ大きめにカットした豆腐、白菜、長ネギ(斜め切り)にマロニーやニンジンも入れるときがあります。

 味つけは麺つゆでできるので、とても簡単で楽ちんです♪

 肉団子のゴロゴロ感に、白菜のシャキシャキ、豆腐のちゅるん、長ネギやニンジンからは野菜の甘み、そしてマロニーで締めという最高の食べ物です(笑)。

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